كيكة سهلة و بنينة

المقادير:

2كوب دقيق
3بيضات
كوب لبن رائب أو حليب سائل
نصف كوب زيت
كوب وربع سكر
فانيليا + ملعقة كبيرة بيكنج بودر

الطريقة:

نضرب البيض لمدة خمس دقائق
ثم نضيف معه السكر بالتدريج ونضيف الفانيليا
حتى يبيض البيض وينفش
ثم نضيف الزيت بالتدريج وبعدها نضيف الدقيق
بالتدريج مع اللبن وفي اخر ملعقة من مقدار الدقيق نضيف البيكنج بودر
إلى أن ننتهي من المقدار
ثم نضعها بصينية مقاس 26
مبطنة بملعقة زيت ورشة دقيق
( تم تعديل الوصفة )